Cách ngâm rượu với đông trùng hạ thảo tươi, khô trong dân gian

Đông trùng hạ thảo là một trong những dược liệu quý từ thiên nhiên giúp cải thiện nhiều vấn đề về sức khỏe. Đông trùng hạ thảo có thể được sử dụng bằng nhiều cách khác nhau như dạng nước, dạng viên, dạng nguyên con. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo dạng nguyên con còn có thể được sử dụng để ngâm rượu, rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết sau, chuyên mục xin hướng dẫn các bạn cách ngâm rượu với đông trùng hạ thảo tươi, khô dạng nguyên con.

Thông tin dinh dưỡng của rượu Đông Trùng Hạ Thảo

Đông Trùng Hạ Thảo gồm có rất nhiều thành phần hữu ích cho sức khỏe. Khi kết hợp với rượu sẽ có những thành phần đồng nhất bao gồm:

• Các loại Axit béo và Axit hữu cơ: những axit này có tác dụng tốt với việc hạn chế Cholesterol trong máu, rất hữu ích cho người có bệnh tim mạch, huyết áp, cholesterol cao.
• Thành phần Lipoprotein tỉ trọng cao (HDL – c): đây là thành phần có tác dụng hạn chế các bệnh lý về tim mạch.
• Thành phần Steroid: Đây là thành phần chính có tác dụng điều tiết chức năng sinh lý của cơ thể. Qua đó giúp tăng cường sinh lý, cải thiện các vấn đề về sinh lý cho cả nam và nữ.
• Các loại Vitamin nhóm B như Vitamin B1, B2, B12 và Vitamin K: có tác dụng hữu hiệu trong việc hỗ trợ trao đổi chất trong cơ thể.
• Một số loại khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần, bao gồm: Kẽm, Natri, Selenium, Canxi, Kali, Magie, đồng, Manan, sắt, nhôm, Crom. Đây là những khoáng chất rất cần cho sự phát triển toàn diện của cơ thể.

Đông trùng hạ thảo ngâm rượu có tác dụng gì?

Rượu Đông trùng hạ thảo có thành phần dược chất và dinh dưỡng cao, đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:

• Giúp bồi bổ, nâng cao sức khỏe, cải thiện chức năng cơ thể.
• Giúp làm tăng cường sinh lý. Giúp khắc phục một số trường hợp suy giảm tình dục ở cả nam giới và nữ giới.
• Có tác dụng ích khí dưỡng huyết. Giúp hạn chế và cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể do các tác động từ công việc, cuộc sống.
• Giúp bảo vệ thận, hạn chế các vấn đề về thận suy, thận yếu.
• Có tác động tốt cho huyết áp, giúp hạ áp, cải thiện hệ tuần hoàn, bổ máu – tim mạch, ổn định tim.
• Giúp tăng cường miễn dịch không đặc hiệu cho cơ thể. Qua đó làm chậm lão hóa, hạn chế các bệnh lý ở người cao tuổi.
• Hỗ trợ giảm Cholesterol trong máu, hạn chế các vấn đề về sức khỏe do Cholesterol cao.
• Giúp xúc tiến tác dụng nội tiết tố, ức chế vi sinh vật có hại trong cơ thể.
• Thúc đẩy quá trình kháng viêm và tiêu viêm tự nhiên trong cơ thể.

Các bước ngâm rượu Đông trùng hạ thảo

1.Ngâm rượu với Đông trùng hạ thảo khô

Chuẩn bị:

• Đông trùng hạ thảo nguyên con khô: 10 g.
• Rượu trắng nồng độ trên 40 độ: 1 lít.
• Bình thủy tinh ngâm rượu có nắp đậy kín. (không nên ngâm rượu trong hũ nhựa vì gây hại cho sức khỏe)

Thực hiện:

• Đông trùng hạ thảo khô cho vào bình thủy tinh ngâm rượu.
• Đổ rượu ngập mặt Đông trùng hạ thảo.
• Đậy nắp bình và để nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh sáng.
• Ngâm khoảng 30 ngày là có thể sử dụng được.

2.Cách ngâm rượu với Đông trùng hạ thảo tươi

Chuẩn bị:

• Đông trùng hạ thảo tươi khoảng 10 – 50 g tùy ý.
• Rượu Sake đã được khử andehit hoặc rượu trắng từ 30 đến 40 độ.
• Bình thủy tinh ngâm rượu có nắp đậy kín.

Thực hiện:

• Làm sạch đông trùng hạ thảo tươi, bỏ phần gốc (giá thể), chỉ giữ phần sợi tươi.
• Cho Đông trùng hạ thảo tươi vào bình rượu.
• Đổ rượu ngập mặt Đông trùng hạ thảo.
• Sau khi ngâm khoảng 30 ngày là có thể sử dụng được. Càng ngâm rượu lâu càng ngon.
• Sử dụng khoảng 30 ml/lần, ngày dùng 2 lần.

3.Ngâm rượu với Đông trùng hạ thảo và kỷ tử

Chuẩn bị:

• Đông trùng hạ thảo khô. Khoảng 30 g.
• Kỷ tử khô. Khoảng 300 g.
• Rượu trắng nồng độ trên 40 độ: 1/2 l
• Bình thủy tinh ngâm rượu có nắp đậy kín.

Thực hiện:

• Phần Đông trùng hạ thảo và kỷ tử khô đã chuẩn bị cho vào bình thủy tinh ngâm rượu.
• Đổ rượu ngập nguyên liệu đã chuẩn bị.
• Đậy nắp bình lại và để nơi thoáng mát, khô ráo.
• Ngâm rượu Đông trùng hạ thảo và kỷ tử khô.
• Ngâm trong vòng 30 ngày là có thể sử dụng được.
• Sử dụng mỗi ngày khoảng 15 ml và chia đều 2 lần vào buổi trưa và trước khi ngủ 30 phút.

4.Ngâm rượu với Đông trùng hạ thảo và nhung hươu

Chuẩn bị:

• Đông trùng hạ thảo. Khoảng 30 g.
• Nhung hươu tươi. Khoảng 20 g.
• Rượu trắng trên 40 độ. Khoảng 1 lít.
• Bình thủy tinh có nắp đậy kín.

Thực hiện:

• Nhung hươu sau khi sơ chế sạch lông bạn lau qua bằng rượu gừng.
• Bạn có thể thái lát, cắt khúc hoặc để nguyên nhung hươu tùy ý.
• Các nguyên liệu trên cho vào bình thủy tinh sau đó đổ rượu vào theo tỉ lệ đã định sẵn.
• Đậy nắp kín và ngâm ở nơi khô ráo, thoáng mát trong 30 ngày là có thể sử dụng được.
• Mỗi ngày có thể dùng 1 lần khoảng 20 – 30ml vào buổi trưa hoặc 30 phút vào buổi tối trước khi ngủ.

Lưu ý khi dùng rượu Đông trùng hạ thảo:

• Không uống rượu khi điều khiển tàu xe, điều khiển máy móc.
• Không sử dụng cho trẻ em và phụ nữ có thai.